LES PRINCIPAUX


Épaule de Porc Fumé

Haché à la Main, Effiloché et Copeau (16.50$/livre)

Boîte repas ½ livre 1 choix d’accompagnement (13.95$)

Sandwich (175g) (11.95$)


Pointe de Poitrine de Bœuf Fumé (Brisket)

Tranché (39.95$/livre)

Copeau (39.95$/livre)

Boite repas ½ livre 1 choix d’accompagnement (23.95$)

Sandwich (175g) (15.25$)


Côtelette de Porc Fumé

Demi Côte (14.50$)

Côte Entière (26.50$)

Boîte repas Demi Cote 1 choix d’acc.  (18.50$)

Boîte repas Cote Entière 1 choix d’acc. (30.50$)


Saucisse Italienne Fumé

Vendu à l’Unité (4.25$)

Boîte  repas de 2 saucisses 1 choix d’acc. (12.50$)


Poulet Entier en Papillon Grillé au Charbon (3.5 Lbs)

Entier (24.95$)

Demi (13.95$)

Boîte repas Demi Poulet 1 choix d’acc. (17.95$)

Boîte repas Poulet Entier 1 choix d’acc. (28.95$)


Boite repas BBQ Mixte

Demi côtelette, une saucisse, ¼ Livre de Porc Fume et ¼ Livre de Poitrine de Bœuf 

2 choix d’accompagnement (33.75$)


Menu enfant

Une saucisse, du porc effiloché, une tranche de pain, oignons marinés, cornichons 

& un accompagnement au choix. (8.95$)


LES ACCOMPAGNEMENTS

Servis avec les boites ou vendu au 1/2 Litre


Macaroni et Fromage (5.75$)

Purée de Pomme de Terre (5.75$)

Chili au Feve Noire (5.75$)

Feve aux Lard (5.75$)


LES SALADES

Repas (9.95$)

Petite portion (6.95$)

Verte (5.75$)


Grecque / Nouille de riz, légumes asiatiques et tofu fumé /

Quinoa rouge, maïs, betterave et concombre


DESSERTS

      2 Biscuits Oreo & Skors (1.75$)

      Pouding chômeur (6.25$)


Heures d’ouverture :

Jeudi 16h30 a 20h30 (a partir du 30 Août 2018)

Vendredi 16h30 à 20h30

Samedi 16h30 à 20h30

Dimanche 16h30 à 20h30


Adresse : 335 rue Brosseau, Cowansville

Tel : (450) 263 FARM (3276)


* Nos boîtes repas sont servies avec salade de choux, cornichon, oignons marinés, 

tranche de pain et un choix d’accompagnement. *


     

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